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Co-Cooking LAB


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Co-Cooking Lab SRL Impresa Sociale,  

sede leg. Via Nicola Antonio Porpora 167, 20131, Milano

N. Registro Imprese di Milano,Monza,Brianza, Lodi , p.iva, c.f. 12518780965 - Cap.soc. € 10.000 i.v. 

tel. +39 3408509844 - PEC -  lab.cocooking@pec.it

Dare valore a cibo e persone

Organizziamo laboratori di cucina etnica e circolare
valorizzando il talento di cuoche e cuochi da ogni parte del mondo

Un nuovo modello di esperienza culinaria che si impegna a:

Promuovere attivamente l’empowerment femminile

Valorizzare il tema della diversità 

Promuovere l’inclusività sociale

Sensibilizzare le persone sul tema dello spreco alimentare

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Vieni a scoprire i sapori fusion della cucina pakistana e indiana attraverso un corso di cucina pratico e divertente.

 

Asma ti guiderà alla scoperta della cucina pakistana ed indiana utilizzando eccedenze alimentari per completare le ricette.

 

Durata: circa 3 ore

 

Cosa cucinerai:

  • Antipasto : Pakoras (verdure fritte)
  • Piatto principale :  Pane naan con curry di spinaci
  • Bevanda: Ibrida - la birra da avanzi di panificazione (1x partecipante),  acqua (come se piovesse!)

 

E poi?

fine corso degusterai il frutto del tuo lavoro assieme agli altri partecipanti.

 

Il LAB sarà disponibile sia in italiano che in inglese.

 

Ricordati di segnalarci, durante la fase di prenotazione nell'apposito campo, eventuali allergie, intolleranze o esigenze alimentari particolari.

 

Ti aspettiamo in Laboratorio in Via Giovanni Battista Piazzetta 2 ingresso da Viale Omero - a Milano.

 

Contribuisci a ridurre gli sprechi: porta con te un contenitore per portar via le eccedenze!

 

 

Co-Cooking Lab si riserva di comunicare variazioni/annullamento se il numero minimo di partecipanti è inferiore a 7 persone

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