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Via Giovanni Battista Piazzetta, 2, 20139 Milano MI
Presso LA STRADA Società Cooperativa Sociale
Co-Cooking Lab SRL Impresa Sociale, sede leg. Via Nicola Antonio Porpora 167, 20131, Milano
N. Registro Imprese di Milano,Monza,Brianza, Lodi , p.iva, c.f. 12518780965 - Cap.soc. € 10.000 i.v.
tel. +39 3408509844 - PEC -lab.cocooking@pec.it
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KG di eccedenze alimentari recuperate
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Partecipanti coinvolti
Hai voglia di metterti in gioco, creando qualcosa di utile e che abbia un impatto positivo sul territorio?
Sei appassionato/a di cucina e sei attento/a ai temi della sostenibilità?
I corsi di Co-Cooking LAB fanno per te!
I nostri laboratori di cucina hanno l’obiettivo di creare esperienze uniche e di condivisione culinaria con l’intento di:
- sensibilizzare sulla lotta allo spreco alimentare,
- offrire un’esperienza di cucina a 360°
- garantire ai nostri cuochi (Co-Cookers), provenienti da contesti fragili del territorio di Milano, una possibilità di accrescimento delle proprie competenze professionali ed interpersonali.
Entra a far parte della nostra community, divertiti e contribuisci a rendere il mondo un posto migliore!
Come si svolge il LAB?
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Che parteci da solo o in gruppo poco importa! Durante il laboratorio, metterai le mani in pasta conoscendo nuove persone e imparando nuove ricette pensate ad hoc per il corso dai nostri Co-Cooker.
Al tuo arrivo il team di Co-Cooking LAB ti accoglierà e ti mostrerà la cucina dove si terrà il laboratorio e la tua postazione dedicata. Gli strumenti di lavoro e gli ingredienti utili ti aspetteranno lì.
Una volta co la preparazione dei piatti, potrete godervi il frutto del vostro lavoro degustandolo insieme agli altri partecipanti ed ai Co-Cooker.
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